500
Kostenlose Pausenbrote für Kinder monatlich
2.100
Portionen kochen wir täglich
+32.000
Mahlzeiten gespendet in 2022
28 Jahre
Erfahrung in der Verpflegungs- und Catering-Branche
500
Kostenlose Pausenbrote für Kinder monatlich
2.100
Portionen kochen wir täglich
+32.000
Mahlzeiten gespendet in 2022
28 Jahre
Erfahrung in der Verpflegungs- und Catering-Branche
500
Kostenlose Pausenbrote für Kinder monatlich
2.100
Portionen kochen wir täglich
+32.000
Mahlzeiten gespendet in 2022
28 Jahre
Erfahrung in der Verpflegungs- und Catering-Branche
Das ist MIN Food
Leckere Speisen, starke Partnerschaften
Wir glauben fest daran, dass wir mit leckeren und gesunden Mahlzeiten für viele Menschen den Weg in eine bessere Zukunft ebnen können. Deshalb tun wir für unsere Kunden alles, um auch das Unmögliche möglich zu machen. Wir kochen täglich frisch – mit besten Zutaten, nährstoffreich und immer an die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden angepasst. Derzeit bereiten wir über 2.100 gesunde Mahlzeiten für Schulen, Kitas, Kindergärten, Flüchtlingsunterkünfte, Hilfsorganisationen und unsere eigenen Bistros zu. Morgens, mittags und abends, an jedem Tag im Jahr. MIN ist eine Abkürzung für „Menschen in Not“. 2015 haben wir einen Full-Catering-Service gegründet, um geflüchtete Menschen in Notunterkünften zu versorgen. Seitdem ist MIN Food zu einem der größten Kita- und Schul-Caterer sowie Vollverpflegungsservice Anbieter im Raum Aachen gewachsen – weil gutes Essen unsere Leidenschaft ist.
Kitas, Kindergärten und Schulen
Catering für
Bistros und Unternehmen
Catering für
Flüchtlingsunterkünfte
Catering für
Wer uns bereits vertraut
Warum wir? Erfahrung, Expertise, Engagement
EU-zertifiziert
Ausgezeichnete Qualität
Seit 2015 ist die MIN Food GmbH EU-zertifiziert. Die Zulassung bestätigt, dass wir sämtliche europäischen Qualitätsstandards für Großküchen erfüllen. Dazu gehört beispielsweise die Berücksichtigung von Vorschriften in Bezug auf Lebensmittelsicherheit bei der Produktion und Verarbeitung, die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen oder die Einhaltung von Hygiene-Bestimmungen. Die EU-Zertifizierung stellt außerdem sicher, dass unsere Küche allen geltenden europäischen Rechtsvorschriften folgt. Um weiterhin EU-zertifiziert zu bleiben, unterziehen wir uns regelmäßig strengen Qualitätskontrollen. Diese ermöglichen es uns, unsere Küche kontinuierlich zu verbessern und die höchsten Qualitätsstandards zu halten.
Täglich frisch & abwechslungsreich
Mit 10-Wochen-Menüplänen
In unserer vollausgestatteten High-Tech-Küche kochen wir täglich frisch und unseren kleinen und großen Tischgästen zufolge sehr lecker. Auch unsere Partner tragen zur hohen Qualität unserer Speisen bei. Seit jeher kooperieren wir mit Lieferanten aus der Region, die unsere strengen Qualitätsstandards erfüllen. Modernste Technologien und unsere langjährige Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung ermöglichen es uns, ressourcenschonend zu produzieren und zu planen. Besonders stolz sind wir auf unsere 10-Wochen-Menüs. Diese sind einzigartig im Raum Aachen. Durch eine weitreichende Planung im Voraus stellen wir sicher, stets frische Zutaten zu verwenden und gleichzeitig eine abwechslungsreiche Speisekarte anzubieten.
Gesund & nährstoffreich
gesunde Ernährung fördern
Wir sind der festen Überzeugung, dass eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung die Grundvoraussetzung für die gesunde Entwicklung von Kindern ist. Unsere Menüplanung orientiert sich deshalb an den modernsten Ernährungsrichtlinien. Wir verwenden beste Zutaten, um sicherzustellen, dass jedes Essen sowohl hochwertig, köstlich als auch nahrhaft ist. Auf Gentechnik, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe verzichten wir komplett. In der Kindheit werden die Weichen gestellt für einen gesunden Lebensstil. Wir wollen einen Beitrag leisten für die Förderung einer gesunden Ernährung bei Kindern – damit diese ihr volles Potenzial entfalten können.
Über den Tellerrand hinaus
Ein Pausenbrot für eine bessere Zukunft
Uns geht es um mehr als den Verkauf von Mahlzeiten. Wir sehen uns als Versorger, aber vor allem auch als Fürsorger. Regelmäßig stellen wir uns die Fragen: Wie können wir neue Türen öffnen zu einer gesunden Ernährung? Welche Brücken müssen wir bauen, um Menschen besser zu ernähren? Eine warme Mahlzeit am Tag darf kein Privileg sein. Deshalb versorgen wir auch jene, für die nahrhafte Speisen keine Selbstverständlichkeit sind. Abgepackte Speisen, die nicht wie geplant ausgeliefert werden konnten, liefern wir an die Tafel in Würselen – im Jahr 2022 waren es über 32.000 Stück. Durch unser Engagement bei breakfast4kids spenden wir jeden Monat 500 gesunde Pausenbrote an Kinder.
Allergien & Sonderkost
Für eine inklusive Gesellschaft
Als Eltern sind wir uns der großen Verantwortung derer bewusst, die dafür sorgen, dass Kinder mit Allergien oder Unverträglichkeiten sicher und sorgenfrei am gemeinsamen Essen teilnehmen können. Als Kita- und Schulverpfleger sehen wir es als unsere gesellschaftliche Verantwortung an, genau dies zu ermöglichen. Deshalb kennzeichnen wir all unsere Speisen detailliert hinsichtlich der Allergene oder Zusatzstoffe. Täglich bieten wir gluten- und laktosefreie sowie ein vegetarisches Gericht an. Um den weltweiten Fleischkonsum zu reduzieren, gibt es bei uns jede Woche einen vegetarischen Tag – unser Beitrag zu einer inklusiven, nachhaltigen und gesunden Gesellschaft.
‘Menschen, die verrückt genug sind zu glauben, sie könnten die Welt verändern, sind diejenigen, die es tun.’
- Steve Jobs
Familiengeführt
und Über 28 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Unser Ehrenamt
Menschen in Not
Unsere gemeinnützige Organisation bringt zusammen, was zusammen gehört: Philanthropie mit Menschlichkeit. Damit wir gemeinsam mehr erreichen können.
‘Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.’
- Mahatma Gandhi